上海进博会今日正式向公众开放，香港贸发局在进博会设立两个展区，涵盖50多家香港食品、创科、专业服务和物流等企业，来自世界各地的人士入场参观。 香港贸发局中国内地总代表锺永喜表示，今届参展港商数目佔进博会参展商总数十分一，可见香港企业对进博会的重视，有本港企业已经签订合作协议。 有研发和售卖植物奶的港商第二年参展，指人流较去年多三成。公司今日与上海咖啡企业签订合作协议，将产品引入上海销售，希望将环保和可持续概念带到内地，预计生意可以较去年增长五成。