食安中心指示业界暂停进口及出售一批法国生蚝
食物安全中心指示业界暂停进口及出售法国水域17.C.11出产的生蚝。 食安中心接获衞生防护中心通报7宗食物中毒个案,涉案人士曾分别于不同食肆进食生蚝,中心派员调查后,发现相关食肆均曾出售来自法国水域17.C.11出产的生蚝。 中心已通知法国当局,并要求供应商及食肆即时停止供应及出售涉事生蚝,以及追查分销情况,呼吁业界如持有相关产品,应立即停止使用或出售。
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