食物安全中心宣布，因应世界动物衞生组织通报，指美国俄勒冈州Clackamas县、加利福尼亚州Kings县和犹他州Cache县，以及加拿大萨斯喀彻温省Rural Municipality of Willner No. 253爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉，及包括禽蛋的禽类产品。 根据政府统计处资料，本港今年首9个月从美国进口约63470公吨冰鲜和冷藏禽肉及约1720万只禽蛋，以及从加拿大进口约370公吨冷藏禽肉。