「始终是药膳，不止考虑味道，还有药用价值。」添食堂店主Tim

养生膳食近年越来越受欢迎，米线粉麵也不一定唯麻辣独尊。大角咀有间台式小店，单看店面以为是新开，问问店主Tim，原来餐厅之前一直做韩国料理，做了约四年多，但近来因为生意考量，转阵做台菜：「希望菜式更老少咸宜，始终韩国菜以辣为主，而台湾菜就 老人家小朋友都吃得，特别是药膳汤，很受附近街坊及上班族欢迎。」他说。