蛋糕食谱
「流心☕️伯爵茶巴斯克?芝士内层?牛奶芝士慕丝蛋糕」 个名劲长............?? 呢款蛋糕分左内层同外层,内层係茶味香浓的流心伯爵茶巴斯克焦香芝士蛋糕,而外层係奶香软滑的牛奶芝士慕丝?? 2款蛋糕之前都整过好几次,但将佢地组合起黎就係第1次✌️✌️ 为左配合Kuromi主题,成个蛋糕都以紫色为主色,配上紫间白色的忌廉唧花,加上会发光的城堡,仲有其他小装饰衬托Kuromi,靓哂?? 食谱连结: https://www.facebook.com/share/p/15dWpkDAgD/?mibextid=oFDknk Follow my FB page & IG ?? #汶・煮意 #manlicacy
製作时间: 1小时以上份量人数: 7-8人
流心伯爵茶巴斯克芝士内层忌廉芝士 125 g糖 24 g蛋黄 1个蛋 1只鲜奶 55 ml淡忌廉 50 ml粟粉 2.5 g伯爵茶叶 3.5 g牛奶芝士慕丝层忌廉芝士 200 g鲜奶 138 ml淡忌廉 100 ml糖 30 g鱼胶粉 8.6 g忌廉唧花装饰(约90 g)忌廉芝士 45 g淡忌廉 45 ml糖 9 g紫色食用色素 适量食谱份量5吋加高慕丝圈 1个
作法:1 :
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