简易版 街市买个蛋麵就做到 只需煮散就可以炒 加调味料炒匀就上碟 youtube: https://www.youtube.com/@ahsnakescafe fb: https://facebook.com/ahsnakescafe ig: https://instagram.com/ahsnakescafe

製作时间: 1小时内份量人数: 1-2人

食材全蛋麵 1个牛柳丝 220g洋葱切条 1个红椒切丝 1个蒜蓉 2瓣腌料： 粟粉 1茶匙糖 半茶匙生抽 1茶匙鸡粉 1茶匙水 2茶匙生油 1茶匙

作法:1 ：

5. 放入蛋麵炒匀，转小火，加生抽、蚝油、糖炒匀，再加老抽炒匀 6. 放回牛柳丝炒匀，撒黑胡椒，熄火完成

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