疫情后停业数年的香港仔太白海鲜舫，定于 12 月 26 日复业。「海角皇宫」与「珍宝海鲜舫」先后被卖及沉没消失，当年的珍宝王国，只有优雅的「太白」重生。复生还阳的，还应有那段风骚文化历史。裏面走过的人物，禁不住偷偷回望。“We have not missed, you and I, we have not missed that many splendored things.”《Love is a Many-Splendored Thing》

撰文：冼丽婷

在 1955 年公映的美国电影《Love is a Many-Splendored Thing》（生死恋），由威廉荷顿（William Holden）与珍妮花锺斯（Jennifer Jones）饰演的男女主角，两人在香港一艘海鲜舫厢房晚饭，用筷子敲着秀雅瓷器大汤碗，抬头望天上月亮出来了。西洋女主角笑脸后面的纱布窗，隐隐留一个「白」字。这就是 1952 年建成的太白海鲜舫的雅緻厢房，比起七十年代的珍宝海鲜舫大堂龙椅，雕栏玉砌，气派不同，品味不同。

太白海鲜舫五十年代已登上国际电影舞台。都说文化有价，要说好香港故事，谁又会看到「太白」文雅又大众化的开始？电影受欢迎，原着小说也大卖，它是关于香港的世界文学；这艘船，则是香港歌堂文化历史的其中代表。