大闸蟹迎来消费旺季。出于防伪考虑，品牌大闸蟹都会在蟹钳上「锁」一个扎带，称为蟹扣。大闸蟹防伪技术逐年升级。但内媒记者近日走访市场发现，仍有一些违规蟹扣交易在隐秘处进行，普通大闸蟹套上蟹扣后，摇身变成冒牌「阳澄湖大闸蟹」。

据《新京报》调查，线上平台很多带有江苏阳澄湖、固城湖等产地字样的蟹扣均为伪造，二手市场亦存在蟹农私自贩卖蟹扣等乱象，甚至有人吃过大闸蟹后，将品牌蟹扣剥下来转售二手交易平台。记者调查亦发现，批发商提供的「阳澄湖大闸蟹蟹扣」，在电商平台可轻易订製买到。

蟹扣也称蟹戒指，一般绑在大闸蟹的蟹钳上，用以甄别其品牌或产地。套上蟹扣后，普通大闸蟹等于有了「身份」，「身价」也随之倍增。像人的身份证一样，目前阳澄湖大闸蟹和部分大品牌的大闸蟹蟹扣都可以做到「一蟹一扣」，让每只蟹都有唯一的二维码和防伪编码。

北京水产摊主李女士指出，现在稍懂行情的消费者都会通过蟹扣辨认阳澄湖大闸蟹或品牌大闸蟹真伪，也有顾客想送礼时「更体面」，要求套蟹扣。北京市朝阳区一家水产批发店的店员直言，店内所售大闸蟹并非来自阳澄湖，但如订购量多，不仅可打折，还可帮忙套上印有「阳澄湖大闸蟹」字样的蟹扣，每个1元人民币。附近多间批发商户也表示，旗下大闸蟹来自江苏兴化等地，「如送礼时想包装成阳澄湖的，可搞来蟹扣并在发货前套上，订单大的话，还可以免费送扣」。

有北京律师指出，给其他地区大闸蟹绑阳澄湖大闸蟹蟹扣贩卖的行为构成对消费者的欺诈，违反消费者权益保护法规定。为规範阳澄湖大闸蟹假冒乱象，各地已展开系列监管和规範工作。

原文刊登于 AM730 https://www.am730.com.hk/中国/内媒揭冒牌阳澄湖大闸蟹製售链-套假蟹扣身价倍增-横行-市场/501021?utm_source=yahoorss&utm_medium=referral