吉列猪扒配芝士茄汁焗饭，猪扒没放进饭裏焗，吉列保持超脆，配合酸白焗饭，天衣无缝。

焗猪。焗猪扒饭暱称。个名超亲切，好似屋企人。事实上，香港人当佢宝宝，锡足佢几廿年。酒楼、餐厅、茶记、快餐店，只要见到焗猪扒饭就兴奋。厚切猪扒，菠萝番茄，茄汁芝士，放在兜中一焗，热辣辣，香喷喷，次次都心急食，次次都辣亲咀。这经典焗饭，源自法国，发轫广州，传到港澳，开枝散叶，不断变化，至今仍在添新装，百年炉火历炼，生命力超级强横。